04/12/2010

Hinter der Komplexität -4: Schatz für Schulen

"Unterrichtsmaterial Finanzkrise und Entwicklungsländer" heißen die Hintergrundinformationen, Links, Arbeitsblätter und Kopiervorlagen, die der WEED e.V., Brot für die Welt, die Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft GEW sowie das Welthaus Bielefeld für die Oberstufe zusammengestellt haben.

Das ausgezeichnete Material hilft, das Thema auf viel-
schichtige Weise zu beleuchten, und wäre perfekt, wenn die AutorInnen auch noch die Gelegenheit genutzt und die herrschenden Vorstellungen von Wirtschaft hinterfragt hätten - aus männlicher und aus weiblicher Sicht. Dann würde es die LehrerInnen und vor allem die SchülerInnen inspirieren und unterstützen, auch mal vollständig aus den für selbstverständlich erachteten aktuellen Denkmustern auszuscheren, und sie in die Lage versetzen, ganzheitliche (und damit wirklich "nachhaltige") Kompetenz zu entwickeln.


Das komplette Material kann hier kostenlos abgerufen werden.

PS: An dieser Stelle übrigens gleich ein herzliches DANKESCHÖN an Katrin Fleischer und Kristin Radix von der Geschäftsstelle Berlin 21 e.V., die neben all ihrer anderen Arbeit auch noch einen superinformativen monatlichen Newsletter herausgeben. Durch ihn bin ich auf das o.g. Material aufmerksam geworden.

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Tschüss (Plastik-)Müll: pfiffige Ideen rund ums "Upcycling" nicht nur zur Weihnachtszeit

Abfall vermeiden ist am besten. Aber wenn er schon mal entstanden ist, was dann? Neben Abfall trennen und "Recyclen" - also reinigen und wieder für dieselben Zwecke verwenden - breiten sich überall auf der Welt immer mehr clevere Ideen zum so genannten "Upcyclen" aus: dem Aufwerten der Abfallstoffe.

Z.B.:

Upcycle it! - How to crochet with plastic bags! from julia vernersson on Vimeo.



Mehr Ideen auf dem Blog von Upcycle it! ...

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10/11/2010

Die starke Stulle - seit Oktober gibt es bei "Märkisches Landbrot" in Berlin AMARANTH-BROT

Die Familien, die im Frühjahr und Sommer bei unseren Veranstaltungen den Amaranth kennengelernt hatten, waren hartnäckig: Sie haben unseren Sponsor "Märkisches Landbrot" so lange bestürmt, bis er im Oktober ein köstliches Dinkel-Amaranth-Brot fest in sein Sortiment genommen hat :-)!

























Wir wünschen viel Erfolg für seine Verbreitung!

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05/11/2010

Weitere Auszeichnung: "Offizielles Projekt der UN-Dekade BILDUNG FÜR NACHHALTIGE ENTWICKLUNG"

Dieser Herbst ist wirklich reich an Früchten unserer Vereinsarbeit!

Nach einem erfolgreichen ersten Jahr im FEZ-Berlin, unserer ersten Amaranth-Ernte und der Auszeichnung des Deutschen Nachhaltigkeitsrates (s. Beitrag v. 18.10.10) kam vor zwei Tagen auch noch die Entscheidung der Deutschen UNESCO-Kommission, EL PAN ALEGRE - DAS FRÖHLICHE BROT für seine "vorbildliche Bildungsarbeit für nachhaltige Entwicklung" zu würdigen und als offizielles Dekade-Projekt auszuzeichnen (mehr Infos zu dieser UN-Dekade von 2005-2014 hier).

Das macht uns noch mehr Mut, viel offensiver auch die Finanzmittel für die Weiterarbeit einzuwerben ;-) ...

18/10/2010

EL PAN ALEGRE ist Werkstatt-N-Projekt 2011: Auszeichnung durch den Deutschen Rat für Nachhaltige Entwicklung

"Seien wir optimistisch, couragiert und offensiv! ... So kommen wir auf die Höhe der Zeit!" Hermann Scheers Worte werden überall auf der Erde noch viele Generationen lang nachklingen, über seine Bücher (wie "Energieautonomie", 2005, oder "Der energETHISCHE Imperativ", 2010) genauso wie über Filme mit ihm (z.B. "Die 4. Revolution").

Es ist eine riesige Lücke, die sein Tod reißt, aber es ist eine Lücke in einem Netz, das durch nichts mehr zerstört werden kann: das weltweite, unaufhörlich sich verstärkende Netzwerk von Menschen, die mit ihrem Engagement in Initiativen, Projekten und Organisationen beharrlich für die gemeinsame Vision von einem friedlichen partnerschaftlichen Zusammenleben auf unserer Erde arbeiten und in ihrem jeweiligen Umfeld clevere nachhaltige Lösungen für die anstehenden Probleme entwickeln.

Von überall her verstärkt sich der Zustrom der Ermutigung. Hermann Scheer wurde schon 1999 mit dem Alternativen Nobelpreis vor allem dafür ausgezeichnet, dass er sich früh und gegen Widerstände für die Vision von einer 100%igen Energieversorgung durch die Erneuerbaren Energien eingesetzt hat. Albert Einstein hat dazu gesagt: "Eine wirklich gute Idee erkennt man daran, dass ihre Verwirklichung von vorne herein ausgeschlossen erscheint."

Auch Scheers Co-PreisträgerInnen und viele andere von uns aus dem oben beschriebenen Netzwerk sind einst mit einer (scheinbar verrückten) Idee in ihr Engagement gestartet. Doch nichts ist bekanntlich mächtiger als Ideen, deren Zeit gekommen ist.

Am 27.09.10 ist nun auch EL PAN ALEGRE - DAS FRÖHLICHE BROT ganz offiziell für sein innovatives, zukunftweisendes Konzept gewürdigt worden: Es wurde vom Deutschen Rat für Nachhaltige Entwicklung zum Werkstatt-N-Projekt 2011 erklärt - beispielhaft originell, wirkungsvoll und nachhaltig. Kein Wunder, dass sein Schirmherr Hermann Scheer hieß ...










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15/10/2010

WIR TRAUERN UM UNSEREN SCHIRMHERREN DR. HERMANN SCHEER


HERMANN SCHEER,
unbeirrbarer und unbequemer
Vor- und Querdenker
eines Zeitalters friedlicher Nutzung
all unserer natürlichen Stärken und Kräfte
zum Wohl der ganzen Weltgemeinschaft,
ist tot.

Aber seine kraftvollen und inspirierenden Gedanken
sowie die Erinnerung an sein leidenschaftliches Beispiel
dafür, dass der Einsatz für die persönliche
Überzeugung von einer "besseren Welt"
letztlich immer erfolgreich Früchte trägt,
leben fort.

Wir betrachten das Privileg seiner Schirmherrschaft
über unsere Arbeit rund um "EL PAN ALEGRE"
voller Stolz auch weiterhin
als Ansporn und Ermutigung.


In großer Trauer:
der Vorstand, die Geschäftsführung und
alle übrigen Mitglieder
von En Buenas Manos e.V.





HERMANN SCHEER,
vanguardista imperturbable y persistente
de una era de uso pacífico
de nuestras fuerzas y poderes naturales
en favor del bien de la comunidad mundial entera,
falleció.

Pero seguirán vivas
sus ideas dinámicas e inspiradoras,
al igual que el recuerdo de su ejemplo apasionado
de que el compromiso personal
con la lucha por un "mundo mejor"
siempre da fruto.

Nosotr@s de la ONG En Buenas Manos
consideramos el privilegio de que EL PAN ALEGRE
haya sido patrocinado por él,
con mucho orgullo también en el futuro,
como aliento y estímulo.

Muy tristes:
la presidencia, la secretaría y
tod@s l@s demás miembros
de En Buenas Manos

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12/10/2010

AMARANTH-Ernte im Prinzessinnengarten am 24.10.2010

"Im Prinzessinnengarten findet in Zusammenarbeit mit der Kinderkochschule vom Gartenstudio und den Kooperationspartnern En Buenas Manos e.V. und Nomadisch Grün der erste Amarant-Thementag statt.

Das Inka-Korn ist erntereif! Das bedeutet: Die Kinder können im Prinzessinnengarten selbst Amarant ernten, die "Wunderkörner" in der Getreidemühle zu Mehl mahlen und dann mithelfen, im Steinofen verschiedene Leckereien wie Waffeln und Flammkuchen zu backen.

Auf die erwachsenen Besucher wartet ein großes Angebot an köstlichen Gerichten - es darf in verschiedenster Art und Weise probiert werden - sowie einen Infostand über das Fuchsschwanzgewächs, das in unseren Breitengraden lange Zeit nur als Gartenzierde bekannt gewesen ist, vor bioaktiven Inhaltsstoffen jedoch nur so strotzt.

Anmeldungen für diesen Mitmach-Tag der besonderen Art sind bitte an den En Buenas Manos e.V. zu richten. Die Teilnahme ist kostenlos." (Quelle: FÖL)



Am Sonntag, den 24.10.10, ab 13 Uhr sind die Kinder aus Kreuzberg und Berlin besonders herzlich in den Prinzessinnengarten eingeladen zum Ernten der alten Kulturpflanze AMARANTH.

Dank der Kooperationspartner En Buenas Manos e.V. und Nomadisch Grün (g) GmbH und in Zusammenarbeit mit der Kinderkochschule vom Gartenstudio e.V. findet der "Erste Amaranth - Thementag" statt, wo die Kinder sich am letzten Ferientag nochmal richtig fit und schlau machen können mit dem Powerkorn AMARANTH. Als Mit-Mach-Aktion gibt es die Ernte der Amaranthpflanzen, das Mahlen der Wunderkörner zu Mehl und das Kochen und Backen von Leckereien mit Amaranth.

Für die Erwachsenen gibt es ein köstliches Angebot mit Gerichten, wo der AMARANTH in verschiedenster Art und Weise probiert werden kann und einen Infostand über die hoch nährstoffhaltige Pflanze, die in unseren Breitengraden unter dem Namen Fuchsschwanzgewächs nur noch als Zierde bekannt war.

Anmeldungen und Infos für die Mach-Mit-Aktion (Teilnahme kostenlos):
En Buenas Manos e.V.
Fon: 030 5307 1176
enbuenasmanos_ev@gmx.de

Datum:
Sonntag, 24.10.2010
Zeit:
13 bis 17 Uhr
Ort:
Prinzessinnengarten; Am Moritzplatz; 10969 Berlin
der Garten liegt direkt am Moritzplatz, Ecke Oranien-/Prinzessinnenstr.


02/10/2010

"Das Fröhliche Brot" bei "Kreuzberg schmeckt – Kiez trifft Region" 3.10.2010

Kreuzberg schmeckt – Kiez trifft Region
in der Eisenbahn-Markthalle
Veranstaltungsreihe: Geschmackstage 2010

So., 03.10.10, 11:00 - 20:00 Uhr

Ort: Kreuzberg, Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin, Nähe Lausitzer Platz


"Wie leben glückliche Ziegen? Wie schmeckt Honig von Berliner Bienen? Was sind Teltower Rübchen? Warum macht Amaranth Kinder stark? Wo kommt das Obst her, wenn nicht aus dem Supermarkt? Ist gutes Essen wirklich nur eine Frage des Geldbeutels?

Kreuzberg schmeckt – Kiez trifft Region“ bietet die Möglichkeit, eine Vielfalt köstlicher Lebensmittel aus Berlin und Brandenburg zu entdecken, diejenigen kennen zu lernen, die sie herstellen, und Themen rund ums gute, saubere und faire Essen zu diskutieren.

An der mobilen Slowfood-Küche und diversen Markständen können Kinder selbst aktiv werden und ihre Geschmackssinne auf die Probe stellen. Die Veranstaltung soll auch einen „Vorgeschmack“ darauf geben, wie die Zukunft der Markthalle aussehen kann…"

(Quelle: www.umweltkalender-berlin.de)



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29/09/2010

"Das Fröhliche Brot" beim 6. Jugend-verbraucherschutztag im FEZ Berlin

"Ich bin Verbraucher/in! Gut informiert und aktiv fürs Klima" lautet das Motto des diesjährigen 6. Jugendverbraucherschutztages.


"Energie im Kreislauf": An einem interaktiven Informations- und Mach-Mit-
Stand des Vereins En Buenas Manos e.V. können heute die jungen Ver-
braucher/innen mehr über das Zusammenhängen von Energiegewinnung und Ernährung erfahren und erleben: Von der meterhohen Pflanze und ihren Powerkörnern, die Riesenkräfte verleihen, bis zum Schatz aus der Küche, der Energie für die Produktion von Amaranthknusperwaffeln gibt.


Mi, 29.09.2010, 9.30 - 15.00
FEZ Berlin
Straße zum FEZ 2, 12459 Berlin


Zielgruppe:
Grundschulen 9.30 – 12 Uhr (Klasse 4 – 6)
Oberschulen 11.30 – 14.30 Uhr (Klasse 7 – 10)




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10/09/2010

"Das Fröhliche Brot" im Theater am Rand e.V. am 19.09.2010

AMARANTH AM RAND ... Ein Fest um eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit ...

Am Sonntag, dem 19.09.10, von 12 bis 16 Uhr, wird im Theater am Rand e.V. das Powerkorn im Mittelpunkt stehen.

Wir freuen uns ganz besonders darauf, da es eine Weltpremiere geben wird: die Uraufführung des Kindertheaterstücks "Das Fröhliche Brot"!

Neben diesem Highlight nebst einer kleinen Einführung gibt es ein leckeres Amaranth-Buffet mit regionalen Produkten und Mach-Mit-Aktionen für Kinder.

Wir laden euch herzlich ein, mit uns diesen besonderen Tag zu erleben. Karten für die Veranstaltung können hier reserviert werden.

Vorab schon mal einige Eindrücke von der Theaterprobe und dem Ort Zollbrücke:



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Herzlichen Glückwunsch zum 15. Geburtstag nach Kuba!






















EL TRENCITO ("Der Kleine Zug"), das wunderbare Kinderspiel- und -bildungsprojekt in Havannas Stadtteil Vedado, feiert am Sonntag seinen 15. Geburtstag! Unsere herzlichsten Glückwünsche an Yadira Rubio Hernández und Ernesto Triana López, die zusammen mit ihren Kindern Daniel und Amanda jeden Sonntag die kleinen und größeren Kinder ihres Wohnviertels zum Spielen einladen.

Sie fördern mit ihrem Konzept vor allem die sozialen und kreativen Fähigkeiten, denn bei ihren Spielen gibt es keine "VerliererInnen" und im Mittelpunkt steht immer die Wertschätzung füreinander.

Das macht soviel Spaß, dass selbst Erwachsene bleiben und mitmachen, die eigentlich nur ihre Kinder "abgeben" wollten oder zufällig vorbeiliefen :-)). Und die ersten TeilnehmerInnen von damals, heute junge Frauen und Männer, erinnern sich mit Freude und Anerkennung an die gemeinsamen Sonntage, voller Hochachtung für Yadira und Ernesto.

Auf der Amerika-Seite des World Children's Radio Network von RADIJOJO --> Cuba bekommt Ihr einen Einblick in das fröhliche Treiben sonntags. Ich habe im letzten Jahr Amanda und Daniel interviewt und an einem Sonntagvormittag einfach mal das Mikrofon mitlaufen lassen ...

Und seit neuestem könnt Ihr EL TRENCITO "in voller Fahrt" auch im Internet sehen und (im Originalton) hören: "Por amor al arte" - "Aus Liebe zur Kunst"



Viel Spaß Euch beim Zugucken und den Geburtstagsgästen am Sonntag beim Feiern!!

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Muchas felicidades por tus quince,
EL TRENCITO en Cuba!


El Taller de Creación Infantil EL TRENCITO, proyecto maravilloso para l@s niñ@s del barrio habanero El Vedado, celebrará este domingo sus quince! Desde Berlín en Alemania nuestras más calurosas felicitaciones para Yadira Rubio Hernández y Ernesto Triana López que junto a sus hij@s Daniel y Amanda, cada domingo invitan a jugar a l@s niñ@s de su cuadra.

Con su concepto estimulan y promueven ante todo las capacidades sociales y creativas porque cuando ell
@s juegan, nadie "pierde". Y en el centro de todas las actividades reina siempre el mutuo respeto y aprecio.

Todo eso es tan divertido que hasta l@s adult@s se quedan - aunque hayan venido nada más a traer a sus hij@s, o pasaron de casualidad :-)).

En la página web "Amerika" --> Cuba, del World Children's Radio Network, emisora de radio virtual de RADIJOJO, obtendrán una idea de cómo se pasan los domingos con El Trencito. El año pasado grabé la "tertulia" y entrevisté a Amanda y Daniel ...

Desde poquito hasta pueden ver y oír EL TRENCITO "a todo andar" en el Internet (véase también arriba) ...

Bueno, que la pasen de lo más bien al ver la peliculita, y también tod
@s ustedes que van a la pachanga mañana!!

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09/09/2010

Mal etwas zwischendurch nur für Erwachsene ;-))

Es ist "amtlich", d.h. richtig wissenschaftlich erwiesen: Wer beim Sprechen die so genannte "männliche Sprachform" benutzt, schließt tatsächlich im Kopf seiner ZuhörerInnen das weibliche Geschlecht aus.

Wovon ist die Rede?

Bekanntlich leben ja auf der Erde je zur Hälfte zwei Menschenarten: Frauen und Männer. Und für sie gibt es - zumindest im deutsch- und im spanischsprachigen Raum - auch eigene Sprachformen, weibliche und männliche. Z.B. kennen wir auf Deutsch "die Bäckerin" und "den Bäcker", "die Kanzlerin" und "den Kanzler"; auf Spanisch "la panadera", "el panadero", "la cancillera" und "el canciller".

Allerdings mussten sich die Mädchen und Frauen beider Sprachräume im Laufe der letzten Jahrhunderte daran gewöhnen, dass sie auch dann gemeint sein sollen, wenn nur die männliche Form im Munde geführt wird. Z.B.: "die Schüler der Klasse 5b", "die Teilnehmer der Veranstaltung" usw.

Wenn man als Außerirdische/r auf dem Friedhof eines spanischsprachigen Landes spazierenginge, müsste man zu dem Schluss kommen, dass es auf der Erde nur männliche Lebewesen gibt: Da ruhen ausschließlich geliebte "padres" ("Väter"), "abuelos" ("Großväter") und "tíos" ("Onkel") Seit' an Seit' ...

















Die ersten Erfolge in Deutschland, die weibliche Hälfte der Bevölkerung über Formen
wie "SchülerInnen" oder "Teilnehmer/innen" zurück ins Bewusstsein zu holen, zerrinnen allerdings gerade wieder. Denn immer öfter wird z.B. schon im Vorwort eines Buches angekündigt, dass im Text "aus Gründen der besseren Lesbarkeit nur die männliche Sprachform verwendet wird".

Deshalb möchte ich hier an die Studien der Wissenschaftlerinnen Dagmar Stahlberg und Sabine Sczesny von der Universität Mannheim erinnern (Psychologische Rundschau, 3/2001), und an die Bedeutung ihrer Ergebnisse:

Wer bei seiner Ausdruckweise schlampt und im Reden und Schreiben bequem der männlichen Sprachform den Vorrang vor einer neutralen Formulierung gibt, trägt mit bei zum Erhalt der Schieflage zwischen Männern und Frauen in unserer Gesellschaft - mit all den bekannten Konsequenzen.

EIN DREIFACH HOCH ALSO DEM GROßEN "I".

Oder: Lasst uns einfach mal wechseln und in den nächsten fünfhundert Jahren für beide Geschlechter die weibliche Form benutzen ...

(Artikel zum Nachlesen, Sprachleitfaden für geschlechtergerechtes Formulieren hier)

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23/08/2010

A fortalecerse con el amaranto para el nuevo año escolar

Hoy se acaban aquí las vacaciones. Es también el último día de FEZitty, oferta estival del FEZ, el mayor centro de recreación y formación infantil y juvenil europeo sin fines de lucro, donde se estableció El Pan Alegre en mayo pasado. Cada dos años este centro durante las vacaciones de verano, se convierte en una ciudad lúdica: la "Capital alemana de l@s niñ@s" FEZitty.


Desde la alcaldía y la oficina de empleo, una cocina central con restaurante, una jardinería con florería, fábrica de juguetes, servicios comunales, televisión, radio y periódico ... hasta un banco, un circo, un teatro y un montón de áreas más, FEZitty está dirigida por niñas y niños entre 6 y 14 años (apoyad@s ell@s por supuesto por pedagog@s del FEZ).


Con cartón, papel y otros materiales, pero ante todo con mucha fantasía, l@s niñ@s se construyen el ambiente de su ciudad, y ... a jugar: experimentar los diferentes oficios, ganar con esto dinero lúdico, comprar con él juguetes fabricados allí mismo, plantitas de la florería o comida del FEZitty restaurante, rentar un botecito y dar una vuelta por el pequeño lago en el medio de la "ciudad", sacar una licencia de conducción para pequeños vehículos, .... En fin, ell@s sol@s organizan la vida de su comunidad estival.

Este año nosotras de El Pan Alegre, mi amiga y colega Anja y yo, iniciamos un "Día de la semilla poderosa de amaranto" ("Kinder-Powerkorn Amaranth"). Como pueden ver en las FOTOS (por favor tecle aquí), les ofrecimos a l@s niñ@s varios oficios nuevos para este día: investigador@s-jardiner@s del amaranto (que a la vez se convirtieron en madrinas y padrinos de una planta), panader@s de amaranto y vendedor@s de productos con amaranto (gofres y los cuadritos de amaranto con miel llamados "Alegría").

Así pudieron conocer y paladear en vivo lo sabroso y fortalecedor que es esta maravillosa planta. Y nosotras nos divertimos cantidad también.

¡Qué lástima que se acaben las vacaciones hoy! Pero con el amaranto l@s niñ@s berlineses ya están bien preparad@s para volver a estudiar con mucha fuerza y ALEGRÍA ...


Fotos: FEZ-Berlín y En Buenas Manos e.V.

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11/08/2010

Der FEZitty-Amaranth-Thementag in Bildern ...


Zum Fotoalbum auf das Bild klicken oder HIER.
 
FOTOS: EN BUENAS MANOS e.V.
(Anja Mocker, Claudia Mocker, Evelyn Echeverría, Pamela Jäger)


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07/08/2010

TRICKFILM "Die Geschichte vom Amaranth"

Was für eine Freude!!! Zum FEZitty-Thementag AMARANTH (s. Blogeintrag v. 02.08.10) haben die RADIJOJO-KinderredakteurInnen Max, Niklas, Kenneth, Maya und Sören - angeleitet von Radijojo-Mitarbeiter Michael Schmacke - den ersten Trickfilm der Welt über das Kinderpowerkorn produziert:


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02/08/2010

FEZitty-Thementag AMARANTH am 05.08.10

Fit und schlau (nicht nur) fürs neue Schuljahr -
dabei wollen wir die Kinder unterstützen!


(Aus der Presseerklärung:) "Am kommenden Donnerstag, dem 05.08.10, sind die sechs- bis vierzehnjährigen Kinder in Berlin besonders herzlich in die Sommer-Spielstadt FEZitty in der Wuhlheide (Bezirk Köpenick) eingeladen.

Dort können sie sich für das nächste Schuljahr fit und schlau machen mit dem Kinder-Powerkorn AMARANTH, das dank des jüngsten Kooperations-
partners des FEZ-Berlin – dem gemeinnützigen Verein En Buenas Manos e.V. – in diesem Jahr erstmals in der Ferienstadt im Schaubeet auf der Öko-Insel bestaunt und im ganzen "Stadtgebiet" gekostet werden kann.

Unter der Schirmherrschaft von Dr. Hermann Scheer, gefördert vom Deutschen Kinderhilfswerk und gesponsert von der Firma Allos Naturkost wird das Kinder-Kochstudio „Mampfhafen“ mit einer extra für diesen Tag geöffneten Bäckerei nicht nur ein leckeres Mittagessen, sondern auch Waffeln und Powerwürfel mit Amaranth herstellen und in der Stadtwährung „Wuhlis“ verkaufen.

Dazu gibt es einen Malwettbewerb, eine Pflanzenauktion und viele Aktivitäten mehr rund um diese hoch nährstoffhaltige alte Kulturpflanze,
die in unseren Breitengraden unter dem Namen Fuchsschwanzgewächs
nur noch als Zierde bekannt war."


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FEZitty-"Schatzsuche nach dem Bunten Gold": Die FOTOS

Ganz herzlichen Dank dem ATB (Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim) und seiner Biogas-Spezialistin Ellen Janiszewski sowie dem Terra-Preta-Fachmann Dr. Haiko Pieplow!

Unter ihrer tatkräftigen Anleitung ist es den Kindern gelungen, Schätze in dem zu entdecken, was für sie vorher nur "Müll" war oder so klein, dass sie es gar nicht gesehen haben ...

Hier geht's zur Fotogalerie


FOTOS: EN BUENAS MANOS e.V. (Anja Mocker)


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26/07/2010

Schatzsuche in FEZitty 27.07.2010



Das Geheimnis des Bunten Goldes - Schatzsuche in FEZitty
(Seminarangebot der FEZitty-Universität an die FEZittybürger/innen;
Thema: Energie & Ernährung im Kreislauf am Beispiel von Biogas,
Terra Preta
und Amaranth)

Zeit: 11.30 Uhr und 14 Uhr (jeweils 2 Stunden) - 27.07.2010
Ort: FEZ Freizeit-, Bildungs- und Erholungszentrum Wuhlheide,
Straße zum FEZ 2, 12459 Berlin
Veranstalter: En Buenas Manos e.V. mit freundlicher Unterstützung des ATB (Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim)
Alter: 8-12 Jahre

















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07/07/2010

FEZitty 2010 - Die Kinder übernehmen wieder die deutsche Hauptstadt

Hurraaa, freut sich nicht nur meine Patentochter Lea (11): Zwei Jahre sind herum, es sind Sommerferien und das FEZ-Berlin verwandelt sich ab morgen wieder für über sechs Wochen in die Kinderhauptstadt Deutschlands - die FEZitty.
































Zu all den vielen Aktivitäten ist dieses Jahr auch ein ganzer FEZitty-Thementag rund um das Kinder-Powerkorn AMARANTH geplant. Spätestens danach wird wohl keine Pflanze auf der FEZ-Öko-Insel mehr ohne Patin oder Paten sein ...

Zusammen mit dem FEZitty-Team freuen wir uns auf viele viele MitspielerInnen!

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06/07/2010

Vorstellung beim Jour-Fixe Berliner Nachhaltigkeitsinitiativen

Foto: Anja Mocker

"Liebe Nachhaltigkeitsengagierte,

hiermit möchten wir Euch zum nächsten Jour Fixe Berliner Nachhaltigkeitsinitiativen am Donnerstag, 08.07.2010 von 19.30-22.00 Uhr einladen, der dieses Mal im Prinzessinnengarten am Moritzplatz in Kreuzberg stattfindet.


Folgende Punkte sind vorgesehen:


1.) Vorstellung Projekte / Initiativen

2.) Bericht von den Projektgruppen des Jour Fixe

Wir freuen uns wieder auf Euer Kommen und einen interessanten und bereichernden Gedanken- und Informationsaustausch!

Milena Riede – Think Tank 30

Julia Werner c/o Geschäftsstelle des Rates für Nachhaltigkeit

Susanna Hölscher – Berlin 21 e.V.

Roman Dashuber – Initiative für nachhaltige Entwicklung (INE)"


(Quelle: Jour-Fixe Berliner Nachhaltigkeitsinitiativen)


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05/07/2010

Ein ganzes Schloss für den Amaranth!

Am letzten Samstag feierte das Ökowerk Brandenburg nahe dem Schloss Tornow, Sitz der Ökowerk-Bildungsstätte, die Eröffnung seines Prima-Klima-Hofes. Auch auf diesem Weg nochmals herzlichen Glückwunsch!

Geschäftsführer Lothar Semsch hatte Anja Mocker und mich zur Feier eingeladen, weil jetzt auch hier der Amaranth Einzug gehalten hat: Wie dichte kleine Wälder stehen auf dem Hof ein Versuchsfeld und ein leuchtend-rotes Schaubeet!

Doch damit nicht genug: Auch "Schlossherr" und Gärtner Hong baut im Gemüsegarten hinter dem Schloss kräftig an - neben den vier Reihen ausgekeimter Pflänzchen hat er vor ein paar Tagen noch mal eben drei weitere Reihen ausgesät.

Wenn die Felder an beiden Orten auch erst mal ausgiebig ausgedünnt werden müssen, damit der Amaranth groß und stark werden kann: Das wird ein tolles Erntefest geben!


(Fotos/Collage: Anja Mocker, Madeleine Porr)

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08/06/2010

"Amaranthprinzessinnen"

Seit dem 29.05.2010 ist der Amaranth auch in den Berliner Prinzessinnen-
gärten (Moritzplatz/Kreuzberg) zu Hause: herzlichen Dank an Evelyn Echeverria für die Herstellung des Kontakts und ihre handfeste Mitarbeit!

Heute wurde die Kooperation zwischen En Buenas Manos e.V. und Nomadisch Grün (g)GmbH - vertreten durch Marco Clausen, einen der beiden Geschäftsführer - besiegelt.







































Wöchentlich wird unser Verein das Wachstum des Amaranths in dem 1qm großen Hochbeet dokumentieren. Hier die ersten Eindrücke von der Vor-
stellung des Projekts "Das Fröhliche Brot": über den Bau des Hochbeets und die Aussaat des Amaranths bis hin zu den ersten jungen Pflänzchen.



Fotos: Anja Mocker, Evelyn Echeverria, Stefanie Fuhrmann


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04/06/2010

Powerpflanze Amaranth am 19.06. beim "Langen Tag der STADTNatur" im FEZ Berlin


Powerpflanze Amaranth

Testen Sie ein kleines Korn mit Riesenkraft

Samstag 17:30 bis 19:00 Uhr (1853)
Anmeldung erforderlich, Tel: (030) 2639 4141
Treffpunkt: Straße zum FEZ 2, FEZ-Berlin, Öko-Insel, nach 18 Uhr über den Wirtschaftshof
Anfahrt: S Wuhlheide mit 10 Min. Fußweg, Tram 27, 63, 67, Freizeit- und Erholungszentrum
Veranstalter: FEZ-Berlin
Leitung: Madeleine Porr
Kennen Sie Amaranth? Wenn nicht, dann sollten Sie die Powerpflanze kennen lernen. Das zu Unrecht "vergessene Korn" ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und stellt, was die wertbestimmenden Inhaltstoffe betrifft, selbst Vollkornvarianten heimischer Getreidesorten in den Schatten. Machen Sie sich auf der Öko-Insel mit der exotischen Körnerfrucht, ihren Vorzügen und ihrer Geschichte bekannt. Lernen Sie ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten kennen und kosten Sie selbst.


Foto: Anja Mocker

Langer Tag der StadtNatur 2010

Natur hautnah erleben

"Berlins Naturschönheiten mit allen Sinnen erleben – wo kann man es besser als beim Langen Tag der StadtNatur? Egal ob morgendlicher Streifzug durch die erwachende Stadt, ob akrobatische Klettertour durch den Hochseilgarten oder Wildschweinpirsch unter Berlins nächtlichem Himmel - am 19. und 20. Juni 2010 erwartet die Besucher etwas ganz Besonderes. Rund 500 Veranstaltungen an 150 Orten ermöglichen einen spannenden Blick auf das „wilde“ Berlin.
Bereits zum vierten Mal lädt die Stiftung Naturschutz Berlin zu diesem Natur-Ereignis ein. Um das Ganze ebenso informativ wie unterhaltsam zu machen, haben Umwelt- und Naturschutzorganisationen, Universitäten, Museen und Bürgerinitiativen ein abwechslungsreiches Programm zusammengestellt, das zu einer Entdeckungsreise in den Dschungel der Großstadt einlädt."


03/06/2010

ANDERES WICHTIGE UND INTERESSANTE ZWISCHENDURCH ...


1. "ABPFIFF FÜR ATOMKRAFT"


Gleich als allererstes die Info, dass heute (3.6.) von 17.30
bis 19.00 Uhr und morgen früh (4.6.) von 7.30 bis 8.30 Uhr
mit Trillerpfeifen, Kochtopfdeckeln und anderen lautstarken Instrumenten unsere Bundeskanzlerin und die anderen zu-
ständigen AmtsträgerInnen daran erinnert werden (müssen!), dass der Souverän, den sie vertreten, die deutschen
AKW ABSCHALTEN will: KEINE VERLÄNGERUNG
DER LAUFZEITEN!



Treffpunkt: vor dem Bundeskanzleramt, Willy-Brandt-Straße 1






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2. "GRÜNER NOBEL-PREIS" 2010 FÜR KUBANISCHEN "UMWELT-HELDEN"


Herzlichen Glückwunsch, Humberto Ríos Labrada! Der kubanische Wissenschaftler engagiert sich seit Jahren am nationalen Institut für Agrarwissenschaften (INCA) für den Erhalt und Ausbau der Biodiversität seines Landes.

In diesem Rahmen ist er auch einer der MitbegründerInnen des "Programms für die partizipative Pflanzenzüchtung" und einer der KoordinatorInnen von PIAL, des "Programms zur lokalen landwirtschaftlichen Innovation" (in Kooperation mit der Deutschen Welthungerhilfe), das ich im Februar in Kuba kennen und schätzen gelernt habe.

Das Besondere an den beiden Programmen: Hier arbeiten LandwirtInnen und WissenschaftlerInnen auf gleicher Augenhöhe zusammen, um unter dem Stichwort "Hilfe zur Selbsthilfe" altes Wissen mit modernen Erkennt-
nissen zu verbinden und damit die fruchtbare kubanische Erde in ein Nahrungsparadies zu verwandeln.

Der renommierte Goldman Environmental Prize, auch "Grüner Nobel-Preis" genannt, wird jährlich an sechs Menschen aus Graswurzel-
bewegungen in verschiedenen Erdteilen und Inselstaaten vergeben.







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3. AMARANTH-KÖRNER TO GO: "SEED-BALLS"

Angeregt von dem japanischen Mikrobiologen und Bauern Fukuoka Masanobu hat unser Vorstandsmitglied Anja Mocker zu unserem Einstand im FEZ-Berlin das Herstellungs-Prinzip der "Seed-Balls"
(dt. "Samenbällchen") mitgebracht.

Mit ihnen ist es möglich, die stecknadelkopfgroßen Amaranth- (aber natürlich auch alle anderen) Körner sicher zu transportieren und geschützt keimen zu lassen: Die Kugeln werden einfach auf die Erde eines Beetes oder Blumentopfes gelegt und feucht gehalten, bis die Keimlinge die Lehm-Schutzhülle durchbrechen und Wurzeln bilden.

Hatten vor allem die Kinder einen Riesenspaß am Matschen, Kneten und Formen der Bällchen mit dem Lehm-Erde-Gemisch (s. Fotostrecke im Blogbeitrag v. 3.5.), so sind es nun gerade die Erwachsenen, die uns die Kugeln geradezu aus den Händen reißen. Bis ins Allgäu sind sie auf diese Weise schon gerollt ;-)) ...





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19/05/2010

Kinder-Powerkorn Amaranth fürs FEZ



Die ersten Pflänzchen sind in der Erde (Fotos hier)!

Am Montag haben Anja und ich sie zusammen mit Ökoinsel-Chefin Eva Kulla und einer Praktikantin (vielen Dank für Deine Unterstützung, Nele!) im ersten Stückchen unseres Schaubeetes ausgesetzt.

Beim Kinderfest am 30. Mai wollen wir zusammen mit unseren kleinen BesucherInnen die restlichen Setzlinge dazupflanzen.

Und dann sind wir sehr gespannt, wieviele Power-Körner in diesem Paradies wachsen werden ...

(Fotos: A. Mocker, E. Kulla, M. Porr)

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04/05/2010


1.+2. Mai: Unser Einstand im FEZ-Berlin


Sogar der angekündigte Regen vertagte sich und so stand unseren genussvollen und erfolgreichen ersten beiden Arbeitstagen im Rahmen des Öko-Insel-Fests im FEZ nichts mehr im Weg. Doch seht selbst hier auf den FOTOS ...

Ein besonders herzliches Dankeschön sagen
wir Stefanie Balk, die uns an beiden Tagen tatkräftig unterstützte!


Fotos: A. Mocker, M. Porr

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29/04/2010


HERZLICH WILLKOMMEN wieder in Berlin!
Rechtzeitig zum Start von EL PAN ALEGRE im FEZ ist Anja zurück aus Buenos Aires, wie wunderbar!

Nun kann es kraftvoll losgehen. Jedenfalls was die "Womanpower" anbelangt.























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120 km lange Menschenkette:
"HÄNDE WEG VOM ATOMAUSSTIEG"


Das war eine tolle Aktion!


Vielen Dank allen OrganisatorInnen für die Möglichkeit, an einem derart kraftvollen Happening teilnehmen und so friedlich, fröhlich und phantasievoll, aber deutlich klarmachen zu können:

WIR MENSCHEN IN DEUTSCHLAND WOLLEN KEINE ATOMKRAFT! SCHALTET DIE DEUTSCHEN ATOMKRAFTWERKE AB - SOFORT!

Seht selbst ...



... und hier ...


KettenreAktion 120km Menschenkette 24.04.2010 from Wiebke Hansen on Vimeo.


... und hier noch ein paar eigene FOTOS.




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19/04/2010


Kooperation mit dem FEZ-Berlin jetzt "amtlich"


Der Vertrag ist unterschrieben und am 01.05.10 beginnt sie nun ganz offiziell: die schrittweise Umsetzung von "EL PAN ALEGRE - DAS FRÖHLICHE BROT" unter dem Dach von Europas größtem gemeinnützigen Freizeit-, Bildungs- und Erholungszentrum für Kinder, Jugendliche und Familien, dem FEZ-Berlin.

Wir - der Vorstand, die Geschäftsführung und alle (anderen) Mitglieder vom Träger-verein En Buenas Manos e.V.
- freuen uns riesig auf die Zusammenarbeit!
































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10/04/2010

"HÄNDE WEG VOM ATOMAUSSTIEG"

Wir waren etwa 2000 kleine und große, alte und junge Menschen, die heute Mittag die Auftakt-Kette für die "KETTEN(re)AKTION am 24.04.2010" formten (s. auch Blogeintrag v. 05.04.10).

Wie immer bunt, laut, superphantasievoll und mit einer ganz eindeutigen Botschaft: ATOMKRAFTWERKE SOFORT ABSCHALTEN!


Mehr Infos, mehr Fotos ...


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06/04/2010

CUBASOLAR 2010 con EL PAN ALEGRE

Anoche fue la apertura del IX Taller Internacional "Energía, Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible" CUBASOLAR 2010, y habíamos recibido una calurosa invitación nuestro patrocinador Dr. Hermann Scheer y yo.

Lamentablemente nos llegó demasiado tarde para poder coordinar con la agenda, pero EL PAN ALEGRE está presente de todas maneras: Hermann Scheer mandó
una carta de salutación a las y los organizadores y participantes del evento (véase texto abajo, al darle
un clic a la foto) y no deja de mencionar en
ella lo mucho que significa para él nuestro propósito comunitario, con su posibilidad de autoabastecimiento energético local.

También desde aquí nuestros más cordiales deseos por que CUBASOLAR 2010 sea un evento muy fructífero.




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05/04/2010

"Die 4. Revolution" in vollem Gange ...

..., jetzt auch in den Kinos!
















Es kann gar nicht oft und laut genug gesagt werden: Die Sonne stellt - auf verschiedene Weise - mehr als genug Energie für alle Menschen auf der Erde zur Verfügung.


Ihre intelligente dezentrale, an die je-
weiligen VerbraucherInnen maßgeschneidert angepasste Nutzung ist überall auf der Welt möglich und nötig.

Denn sie ist eine der Grundvoraussetzungen für den Übergang unserer Gesellschafts- und Wirtschaftsmodelle - abhängig von wenigen monopolistischen Versorgern mit all den bekannten desaströsen Begleitumständen und Konsequenzen - hin zu einem prosperierenden Zusammenleben auf der Basis eigener lokaler und regionaler energetischer Kraft.

Also: BAHN FREI FÜR 100% ERNEUERBARE ENERGIEN! ATOMKRAFTWERKE SOFORT ABSCHALTEN!
(s. auch 5-Minuten-Info-Film)



























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Projektwährung BROTGROSCHEN


Seit der Projektpräsentation beim Berliner Innovationskreis am 05.02.10 hat EL PAN ALEGRE eine eigene, weltwirtschaftsunabhängige Kreislaufwährung:
den BROTGROSCHEN.
































Mit ihm integrieren wir die erfolgreichen Erfahrungen aus CURITIBA/Brasilien auf dem Weg zu einer rund 70%igen Abfall-Recycling-Rate.

Der BROTGROSCHEN soll überall dort zum Einsatz kommen, wo
innerhalb des Projektkreislaufs Werte entstehen und weiterverarbeitet werden:

  • die Haushalte bekommen ihn, wenn sie ihre organischen Abfälle an die BetreiberInnen der Biogasanlage abgeben;
  • die BetreiberInnen der Biogasanlage bekommen ihn, wenn sie Biogas an die Bäckerei abgeben bzw. den hochwertigen Gärrest an die HerstellerInnen der Terra Preta;
  • die HerstellerInnen der Terra Preta bekommen ihn, wenn sie die fruchtbare Schwarzerde an die städtische und ländliche Garten- und Landwirtschaft abgeben;
  • die GärtnerInnen und LandwirtInnen bekommen ihn, wenn sie ihre mit der Terra Preta erzeugten Produkte (wie z.B. den Amaranth) an weiter-verarbeitende Betriebe (wie z.B. die Bäckerei) und
    die Haushalte abgeben,
  • und die Bäckerei wiederum erhält BROTGROSCHEN, wenn sie ihre mit Amaranth angereicherten Produkte an die Haushalte verkauft.

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12/03/2010


El PROYECTO TAHITÍ
y El PAN ALEGRE:
desde Cuba nos acaban de llegar las siguientes líneas
(por favor den un clic al artículo) ...





11/03/2010

Wiedersehen voller Freude ...

... auch mit alten Bekannten, z.B. mit Bernardo, seit Jahren mit seiner Frau engagiert im Permakultur-Projekt "Patio Comunitario El Canal" im Cerro,
einem der ältesten Stadtbezirke Havannas, ...

















... oder mit Luis Bérriz, dem Vorsitzenden von CUBASOLAR (er war einer der ersten kubanischen Fachleute, die mich nach meinem Umzug 1996 mit ihren Ratschlägen und Kontakten orientiert haben), und seinem Neffen Ricardo, bis Ende vergangenen Jahres zuständig für die landesweite Umwelterziehung, ...

















... mit Lucy, der Biogasspezialistin an der Universität von Sancti Spíritus, Uta und Stefan (unserem früheren Vereinsvorsitzenden; offensichtlich ist es einfacher, uns in Havanna zu treffen als in Berlin ;-)) ...
















... und natürlich wieder mit Miguel und seiner Familie, bis zu den jüngsten Mitgliedern überzeugte "Öko-LandwirtInnen" (;-)), ...














... sowie meinen Freunden Eduardo (einem der "Väter" des kubanischen Amaranths) und seiner Familie, diesmal bei einem köstlichen Sonntags-
essen (wenn auch noch ohne die Powerkörner) bei ihnen zu Hause, ...




















... und Ludovico / Haciendo Almas, bei dem es u.a. auch einen anregenden Austausch mit einer Gruppe deutscher StudentInnen aus Münster und Hildesheim und ihrer Professorin gab.