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15/03/2013

"El Proyecto Tahití" wird zu "El Proyecto Cuba Alegre": Kuba-Kolloquium "Die Zukunft gestalten mit lokaler Kraft!"

(Bericht in Anlehnung an den spanischen Eintrag von M. Porr mit Fotos auf diesem Blog v. 08.03.13 und dessen Übersetzung durch den Equilibrismus e. V.)


Der deutsche Science-Fiction-Roman „Das Tahiti-Projekt“ von Dirk C. Fleck handelt von einer Insel, die sich inmitten der bewegten Zeiten, in denen wir gerade in allen Ländern der Erde leben, für eine Zukunft nachhaltigen Wohlergehens entscheidet. Ihr Hintergrund: die Zusammenstellung praktikabler Konzepte unter dem Namen "Equilibrismus". Der Roman wurde jetzt in der spanischen Version mit einem Vorwort des renommierten Journalisten und Historikers Pedro Pablo Rodríguez vom Verlag Arte y Literatura herausgebracht und in Kuba auf der diesjährigen 22. Buchmesse von Havanna vorgestellt (P. P. Rodríguez ist eine der beiden Persönlichkeiten, denen die Havanna-Buchmesse 2013 gewidmet ist).

Madeleine Porr, die Übersetzerin dieses Romans, ist seit rund 20 Jahren der nachhaltigen lokalen Entwicklung in ihren beiden Heimatländern Deutschland und Kuba verpflichtet; sie ist die Geschäftsführerin des gemeinnützigen deutschen Vereins En Buenas Manos e. V. und die Koordinatorin des Ernährungs- und Energiekreislaufprojekts El Pan Alegre - Das Fröhliche Brot.

Arte y Literatura lud sie zusammen mit dem Autor zur Vorstellung des Buches ein. Porr: "Dies brachte mich auf den Gedanken, zusammen mit unserer kubanischen Partner-Organisation CUBASOLAR sowie mit Unterstützung des Equilibrismus e. V. einen Austausch zu organisieren über die innovativen Konzepte des Tahiti-Projektes, die respektvoll mit unserer Mutter Erde und allen ethischen Prinzipien der Menschheit umgehen, zugleich aber auch mit guten Einfällen die althergebrachten Kenntnisse der Menschheit mit modernen, für uns und unsere Umgebung unschädlichen und umweltschonenden Technologien verbinden." Der Leiter des akademischen Begleitprogramms der Havanna-Buchmesse bot als Veranstaltungsformat ein dreitägiges Kolloquium an und EUROSOLAR e. V., die Europäische Vereinigung für Erneuerbare Energien, in der En Buenas Manos e. V. Mitglied ist, übernahm die Schirmherrschaft.

So trafen sich zur Präsentation von "El Proyecto Tahití" - in Anwesenheit von Verlagsangehörigen sowie P. P. Rodríguez und begleitet von dem ersten Amaranth-Erfrischungsgetränk inkl. seiner Mischung mit Rum als dem ersten "Cuba Alegre" - in der Asociación Cubana de las Naciones Unidas (Kubanische UNO-Gesellschaft) vom 19. bis 21. Februar in Havanna deutsche, kubanische und mexikanische Fachleute, die sich alle zentralen Themen der nachhaltigen lokalen Entwicklung widmen ...:
  • Nahrungsmittelsicherheit (hier am Beispiel der hoch nährstoffhaltigen alten Kulturpflanze Amaranth): Dr. Roland Hoffmann-Bahnsen, Deutschland / Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE); Dr. Eduardo Ortega Delgado, Kuba / Universität Havanna; Dipl.-Ing. Francisco Bonilla, Mexiko / Fa. Emprender Siglo XXI; Nuria Costa Leonardo, Mexiko / Vorsitzende des Mexikanischen Frauennetzwerks
  • Grundversorgung mit Energie aus erneuerbaren Quellen: Dr. Enrico Turrini, Italien-Kuba / EUROSOLAR und Weltrat für erneuerbare Energien; Dr. Conrado Moreno, Kuba / Polytechnische Hochschule ISPJAE
  • Prozesse von Bürgerbeteiligung (hier mit dem Schwerpunbkt "Handhabung von Abfällen"): Dipl.-Ing. Anja Mocker, Deutschland / Süd-Süd-Nord-Wissensnetzwerk für nachhaltige Entwicklung; Dipl.-Ing. Cesar Añorve, Mexiko / Zentrum für Innovationen in alternativen Technologien; Lic. Ricardo Bérriz Valle, Kuba / Zentrum für lokale Entwicklung
... sowie Kubaner/innen aus verschiedenen Institutionen, Projekten und Initiativen mit denselben Arbeitsgebieten: neben CUBASOLAR-CUBAENERGÍA unter anderem auch die TTIB (Talleres de Transformación Integral del Barrio, in Deutschland etwa vergleichbar den Teams im Quartiersmanagement) und ihre zentrale Koordinationsstelle GDIC (Grupo de Desarrollo Integral de la Capital = Büro für integrale Stadtentwicklung); weitere lokal-regionale sowie überregionale Initiativen wie z.B. ALAS DE MARIPOSA, Stadtgärten, ANDO REFORESTANDO, ÁRBOL DE VIDA, HACIENDO ALMAS, der staatlichen Arbeitsgruppe "Bahía de la Habana". Zudem waren auch anwesend Angehörige der Universität Havanna, des alten Botanischen Gartens "Quinta de los Molinos", des Gesundheits-Ministeriums MINSAP, des Ministeriums für Wissenschaft, Technologie und Umwelt CITMA, des Turismus-Ministeriums MINTUR, des Bildungsministeriums MINED, der Stiftung Antonio Núñez Jiménez Natur und Mensch, u.v.m.

Auf die Theorie des Kolloquiums folgte drei Tage später - organisiert zusammen mit Sandra Rodríguez Ribalta (Initiatorin und Motor des Projekts "Ando Reforestando" in ihrem Wohnbezirk Cerro und dessen frisch gebackene Delegierte im Bezirksparlament) - ein Amaranth-Workshop im wunderschönen alten Palacio de los Pioneros de la Finca de los Monos, wo die etwa 50 TeilnehmerInnen diese „universelle Pflanze der Freude“ in kubanische Rezepte einarbeiteten.

In Lateinamerika zusammen mit Quinoa (UN-"Pflanze des Jahres 2013") schon seit etwa 5000 Jahren angebaut, wirkt der Amaranth in vielerlei Hinsicht positiv auf Menschen und Tiere und nicht zuletzt auf den Boden selbst. Als eine der kraftvollsten ältesten Kulturpflanzen der Menschheit weltweit ließ sie sich nicht einmal durch das strenge Anbau- und Verzehrverbot (bei Todesstrafe!) der früheren Kolonialmacht Spanien an ihrem Wachstum und ihrer Weiterverbreitung hindern. Aus einem Samen, der kleiner als ein Stecknadelkopf ist, entsteht innerhalb von ca. 120 Tagen ein Gewächs, das über drei Meter groß werden und bis zu 50.000 neue Samen ausbilden kann (weiterverarbeitbar via Aufpoppen, Mahlen oder Kochen). Dabei ist die Pflanze sehr widerstandsfähig und entwickelt sich auch in trockenen und salzhaltigen Böden. Genutzt werden können auch die jungen Blätter für Tees, Salate und die Herstellung von Sirup für das Amaranth-Erfrischungsgetränk (s. oben); die Amaranth-Blütenessenz findet Anwendung bei der Behandlung von tiefgehenden Angst- und Depressionszuständen.

Porr: "Diese Fülle ist symbolisch und steht uns überall auf der Erde zur Verfügung, wenn wir sie zu erkennen und zu schätzen wissen. Ich danke all denjenigen von ganzem Herzen, die Buchvorstellung, Kolloquium und Workshop möglich machten bzw. teilnahmen und ihr Wissen, ihre Erfahrungen und Ideen teilten. Die große Zahl der TeilnehmerInnen und die Begeisterung rund um die verschiedenen Veranstaltungsformate und ihre Themen haben uns dazu angeregt, schon mit den Planungen für das nächste Treffen im kommenden Jahr zu beginnen. Bereits jetzt sind alle Interessierte sehr herzlich eingeladen!"


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12/03/2013

(II) - Desde Árbol de Vida- Coloquio “Haciendo el futuro con fuerza local” en el camino hacia la sostenibilidad ...

El Coloquio “Haciendo el futuro con fuerza local” comenzó sus sesiones de trabajo una vez concluida la presentación del libro El Proyecto Tahití. Los panelistas fueron:
- En “Seguridad Alimentaria”, 19 de febrero: Roland Hoffmann-Bahnsen (Alemania), Eduardo Ortega Delgado (Cuba), Francisco Bonilla (México), Nuria Costa Leonardo (México).
- En “Abastecimiento energético”, 20 de febrero: Enrico Turrini (Italia/Cuba) y Conrado Moreno Figueredo (Cuba).
- En “Participación ciudadana en la gestión de residuos: experiencias e innovaciones”, 21 de febrero: Anja Mocker (Alemania), César Añorve (México), Ricardo Bérriz Valle (Cuba).

Todos ellos expusieron su experiencia en el tema, creándose un ambiente de intercambio entre el público (más de cincuenta personas en cada sesión) y los ponentes, de manera que se hizo realidad la idea de Madeleine Porr, Secretaria General ONG En Buenas Manos (Alemania), organizadora y activista del Coloquio, cuando nos decía:

“Nosotr@s l@s organizador@s del coloquio vemos aquí un entorno ideal para garantizar un intercambio enriquecedor de informaciones, conocimientos y experiencias entre personas de la misma fuerza de compromiso con nuestra madre en común, la Tierra. Además, este intercambio brindará la oportunidad de comparar la visión y las ideas del libro con la práctica, discutiendo su utilidad en la vida cotidiana de las diferentes culturas”.

"Una red sostenible de conocimientos beneficiosa, por experiencia nuestra, sólo es eficiente cuando basa en contactos personales de mutuo respeto y confianza. Por eso, en el coloquio, le daremos espacio no solamente a las ponencias, sino ante todo a la reflexión y el intercambio."

Ese objetivo se logró y supimos de las experiencias en México, respecto a la producción de amaranto, los logros y las dificultades de la cosecha, de la industrialización y comercialización de los productos de esta planta; conocimos de la participación femenina en las comunidades y las transformaciones en la manera de ser y pensar, producidas en el ámbito de trabajo, relacionado con el amaranto. Una detallada explicación sobre las características técnicas del amaranto, su valor nutricional y los componentes que posee, además de la experiencia en Cuba con este cultivo, fue muy bien recibida por el público presente, junto con la exposición de un grupo de alimentos de producción industrial que utilizan el amaranto.

El empleo actual y las perspectivas de utilización de las energías alternativas, derivadas de fuentes renovables, como son el sol, el viento, el agua y la biomasa, fueron expuestas y ejemplificadas por los Especialistas con énfasis en la importancia de lograr la eficiencia energética, que permita obtener los mismos bienes y servicios pero con menos recursos, con la misma o mayor calidad de vida, con menos contaminación, a un precio inferior al actual, alargando la vida de los recursos y logrando la equidad social. Todo esto Implica apostar por el mejoramiento de los procesos, la cogeneración, el reciclaje y la reorientación.

Respecto al otro tema programado en el Coloquio: “Participación ciudadana en la gestión de residuos: experiencias e innovaciones”, supimos de las experiencias en el manejo de residuos sólidos en una comunidad de una gran ciudad, con la participación activa de los ciudadanos; también del diseño de sistemas con nuevas prácticas en el uso y cuidado del agua a través de la construcción de sanitarios ecológicos secos (excusados secos), filtros de aguas jabonosas y cisternas para captación de aguas pluviales. También se presentaron variantes constructivas, para viviendas, con materiales alternativos, económicos y ecológicos. El desarrollo de estas técnicas, está íntimamente ligado a la comunidad, y basado en el desarrollo local y en los principios que sustentan este, que son:
  Maximizar el uso de recursos locales (humanos, naturales, materiales …).
  Aprovechar potenciales de gestión municipal.
  Descentralizar niveles de decisión de temas vinculados con la escala local.

Los participantes, “seguidores de la utopía”, que ya no lo es tanto, salimos de allí, satisfechos, como de una gran fiesta, agradecidos de todos los que de una u otra forma hicieron posible la realización del Coloquio “Haciendo el futuro con fuerza local” y sobre todo de Madeleine Porr, Secretaria General ONG En Buenas Manos (Alemania), que sin lugar a dudas fue “el alma” del Coloquio.

Como Epílogo del Coloquio, la mañana del domingo 24 de febrero, en las instalaciones del Palacio de Pioneros del Cerro, conocido como La Finca de los Monos, se celebró lo que yo llamo “La Feria del Amaranto”, donde un grupo de participantes del Coloquio e invitados de diferentes Organizaciones, Proyectos Comunitarios, niñ@s... elaboraron platos típicos cubanos y otros salidos de su imaginación con el amaranto y “otras cositas, que están en cualquier mercado” ... según comentaba Madeleine.


Somos optimistas, el conocimiento y la información nos confirman que no todo está perdido y que podemos, todos ... hacer mejor nuestro pedacito....

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Enviado por: Ing. Alba Camejo
ÁRBOL DE VIDA
Teléfono: 2028061

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11/03/2013

(I) - Desde Árbol de Vida- Coloquio “Haciendo el futuro con fuerza local” en el camino hacia la sostenibilidad ...

Entre los días 19 y 21 de febrero, la Asociación Cubana de Naciones Unidas, (ACNU) en su casona del Vedado habanero, sirvió de Sede a un evento de singular importancia: el Coloquio “Haciendo el futuro con fuerza local”. Este encuentro, organizado por  la ONG de Alemania  “En Buenas Manos” y por Cuba la ONG CUBASOLAR y el Instituto Cubano del Libro. Los temas programados para los tres días fueron:

En el primer día:
  • Presentación (dentro de la 22 Feria del Libro del libro) de la novela de Ciencia Ficción, premiada en Alemania, “El Proyecto Tahití”, del escritor alemán Dirk C. Fleck en una versión realizada por la Editorial Arte y Literatura y prologada por notable investigador Pedro Pablo Rodríguez, quien comentó el libro para todos los presentes.
  • Panel “Seguridad alimentaria: El amaranto - pequeña semilla con fuerza titánica.
El segundo día:
  • Panel “Abastecimiento energético en base del Camino del Sol”.
El tercer día:
  • Panel: “Participación ciudadana en la gestión de residuos: experiencias e innovaciones”.
“El Proyecto Tahití”, es una novela de especial interés ya que narra en su trama de excelente ritmo e imágenes casi cinematográficas, las experiencias de un periodista occidental en el ficticio Tahití del 2022, territorio que asumió desde algunos años antes un modo de vida ecológico y sustentable. En el texto las soluciones presentadas y los modelos descritos como forma de implementar un modo de vida alternativo, basado en valores ecológicos y éticos, vinculan conocimientos antiguos probados con tecnologías innovadoras modernas, todas ya experimentadas en la actualidad. Su aplicación en nuestros días en la mayoría de los casos se ve limitada por factores subjetivos de diferente tipo. El libro contiene además un glosario que reúne todos esos conceptos con explicaciones y hasta enlaces hacia sus páginas web.

La presentación fue excelente y sirvió como apertura a un intercambio de saberes importante para el desarrollo y la sostenibilidad, que contribuye a hacer mejor nuestro pedacito....

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Enviado por: Ing. Alba Camejo
ÁRBOL DE VIDA
Teléfono: 2028061


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